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 Alors, que préparez-vous pour le repas ?

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Christy
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Lun 12 Juin - 15:01

ce midi :
reste de riz carottes à ma façon (avec crème liquide ail et persil), miam trop bon
tarte aux poireaux et saumon (surgelé)
fromage
petit vacherin
café

ce soir :
je vais préparer des lasagnes aux épinards et ricotta... j'ai repéré la recette sur un blog mais je ne sais plus lequel, va falloir que je recherche pour noter ma source !

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lazzuli

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Lun 12 Juin - 17:23

Very Happy ce soir :salade de chou romanesco et brocolis,magret de canard séché et glace;il fait chaud!!!!!et très beau!!on mange dehors!!!et rosé du pays du var!!! Very Happy
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sylvie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Lun 12 Juin - 20:16

pour faire chaud il a fait chaud :!:
du coup salade de patates/tomates/thon
fromage et fruits

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lacath

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Lun 12 Juin - 21:08

rien chez nous... On finit les restes!
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lucie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Lun 12 Juin - 21:47

nous aussi on a fini les restes Very Happy
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Rata

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 11:41

pendant que la chaleur est tenable dehors je vais me lancer dans une méga pizza...pouvant laisser la porte de la cuisine ouverte sur l'xtérieure...

en supposant qu'il en restera pour ce soir...ou j'en fait 2 ???

allez j'y vais !
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Nathie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 11:44

t en a du courage!!
moi en ce moment on mange froid!!!
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lacath

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 16:42

Nous aussi, froid, ou cuiseur vapeur (placé dehors), ou bbq. Mais bon, on va pas râler, on l'a attendue, cette chaleur... Et puis Dieu merci, ça redescend bien la nuit... Donc en aérant bien toute la nuit, ça permet de faire bouilir un peu d'eau pour les nounouilles...

ce soir, saucisses bbq avec riz et courgettes vapeur.
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sylvie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 17:23

ce soir je me lance dans le coleslaw
j'en ai souvent achetée tout fait mais jamais fait par moi même :casserole:

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Christy
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 18:27

sylvie71 a écrit:
ce soir je me lance dans le coleslaw
j'en ai souvent achetée tout fait mais jamais fait par moi même :casserole:

C'est quoi exactement Sylvie ? je ne connais pas du tout Shocked

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sylvie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 18:35

le coleslaw
c'est avec du chou blanc cru emincé et j'ai rapée des carottes
mis un oignon rouge et de la ciboulette
puis j'ai fait une sauce avec de la mayo une càs de jus de citron et j'ai ajoutée du lait pour detendre du sel et du poivre
j'ai fait simple car on peut ajouter d'autres trucs si on veut
moi j'aime beaucoup mais il faut aimer le chou Laughing

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Christy
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mar 13 Juin - 19:19

miam ça doit être super bon et super frais !

à faire très prochainement... car nous aimons beaucoup le chou cru à la maison (surtout le rouge pour mon zhom)

sinon ce soir, zhom a ramené de la salade et des radis de chez le client (sympa)... donc salade de crudités pour ce le souper

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Danaé
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 8:25

Alors finalement hier soir, malgré ma fatigue aigüe, on s'est régalés :
Carottes râpées
Côtes de veau au BBQ (j'avais jamais fait comme çà, mais c'est excellent)
Poêlée de champignons de paris à la crème

Je n'avais pas sorti la viande du congèl, mais je me suis rappelé un "truc". Décongeler sous un filet d'eau froide. Comme la viande est emballée séparément sous vide sous plastique, c'est facile ! Et en même pas 5 mn, la viande était décongelée, mieux qu'avec le micro-ondes.

Aujourd'hui midi :
Gratin de courgettes
Jambon

Ce soir :
Pâtes au pistou

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lazzuli

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 9:59

hé bien j'ai sorti une épaule d'agneau pour ce midi ,bbq avec un gratin dauphinois, salade !on mettra le bbq dans le hangar s'il
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Rata

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 14:53

Danaé j'ai des courgettes et comme j'ai pas d'idée pour ce soir : comment tu fais ton gratin de courgettes toi?
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Danaé
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 15:09

Cà dépend des jours et de l'humeur ! Laughing

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sylvie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 19:12

ce soir rôti de porc froid avec cornichons et mayo
salade de ebly/tomates/maïs
fromage et flan Smile

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Danaé
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 19:22

Changement de menu ce soir :
Figatelli grillé au BBQ
Haricots verts
Purée de pommes de terre

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Rata

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Mer 14 Juin - 22:57

ce soir : gratin de courgettes de Danaé
fois de volailles confit (tout prêts)
desserts : compotes ou laitages ...

et de l'eau de l'eau de l'eau boire boire boire
qui va se relever cette nuit ???? affraid
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sylvie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Jeu 15 Juin - 18:23

ce soir
quiche aux courgettes/poivrons/oignons
salade de tomates/feta
fromage
cremes au chocolat Very Happy

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lacath

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Jeu 15 Juin - 18:32

je voulais faire les crèmes au chocolat moi aussi, mais vu la gueule de mes cerises, j'ai fait une nouvelle recette de cake aux cerises et graines de pavot... Les crèmes, c'est encore reporté à plus tard...

Rata, Danaé, c'est quoi le gratin de courgettes de Danaé? OK j'édite mon message, je viens de tomber sur le sjet en question... Donc j'ai vu ec que c'est! Et c'est vrai que c'est tellement bon...

Ce soir petites cotelettes d'agneau au bbq avec restes de ratatouille au quinoa.


Dernière édition par le Jeu 15 Juin - 18:37, édité 1 fois
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Rata

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Jeu 15 Juin - 18:34

Lacath , pour le grattin , Danaé l'a mis dans les recettes salées....
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sylvie

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Jeu 15 Juin - 18:37

ouais ben pour les cremes c'est pas gagné je viens d'allée voir et elles sont encore liquides soit ça ne marche qu'avec du chocolat noir soit j'ai mis trop de lait
j'avais pourtant vu que certaines les avais faites avec plus de lait :search:

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breizh

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Jeu 15 Juin - 18:51

c est possible si tu as rajouté du lait
et en plus il y a du lait dans le chocolat c est trop
il n y a pas assez de chocolat

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Danaé
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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   Jeu 15 Juin - 21:55

Spaghettis bolognaise, avec une bonne sauce maison qui a mijoté 3 heures.... On s'est régalés !!!
Et pêches blanches... pas assez mûres !

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MessageSujet: Re: Alors, que préparez-vous pour le repas ?   

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