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 gateau au chocolat micro ondes

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alice47

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Localisation : Agen
Date d'inscription : 26/03/2007

MessageSujet: gateau au chocolat micro ondes   Lun 26 Mar - 11:50

Pour le gâteau :

- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs

Préparation :

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.

Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four.

Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.

Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond (diamètre 22 cm) transparent aux ondes (type pyrex), et verser la préparation.

Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.

Voila, je suis étudiante et je n'ai pas de four, alors je cherche des recettes de cuisine au micro ondes, celle ci est super mais je ne comprends pas tout...elle marche un coup sur deux, et quand elle rate, le gateau ne monte pas et ne cuit pas si je le fais cuire plus longtemps il durcit!!je ne comprend vraiment pas ou est le soucis..pourtant j'utilise le meme chocolat et tout et tout..si vous avez une idée...
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Rata

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Nombre de messages : 2864
Age : 52
Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: gateau au chocolat micro ondes   Lun 26 Mar - 13:25

salut Alice!!!

je ne t'ai pas encore salué! alors bienvenue!!!!

la patisserie au micro onde c'est un peu mystérieux parfois!!!!

écoute j'ai une recette de brownies qui marche bien....la voici

125 gr de beurre
125 de chocolat noir
3 oeufs
125 de sucre
125 de poudre d'amande ou de noix ou de noix de coco....ou nature
50 gr de farine
on mélange tout
3 minutes plein pot (pour 750 watt sinon faire moins longtemps)
un termps de repos
et re 3 minutes plein pot!
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Christy
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Age : 41
Localisation : Aveyron
Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: gateau au chocolat micro ondes   Lun 26 Mar - 13:59

pas mal de tout vos recettes les filles

merci beaucoup

_________________
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Chez Christy !

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Danaé
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Age : 57
Localisation : le Sud !
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MessageSujet: Re: gateau au chocolat micro ondes   Lun 26 Mar - 15:20

Laughing J'en ai un petit stock de recettes au mico-ondes, des sucrées, et des salées. je les avais compilées pour ma fille, étudiante, et qui n'avait elle aussi qu'un micor-ondes Wink

Je vais tâcher de t'en mettre quelques unes Very Happy

_________________
Plus qu'hier et moins que demain... Quoi donc ? TOUT !!!
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alice47

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Localisation : Agen
Date d'inscription : 26/03/2007

MessageSujet: Re: gateau au chocolat micro ondes   Lun 26 Mar - 16:27

Danaé a écrit:
Laughing J'en ai un petit stock de recettes au mico-ondes, des sucrées, et des salées. je les avais compilées pour ma fille, étudiante, et qui n'avait elle aussi qu'un micor-ondes Wink

Je vais tâcher de t'en mettre quelques unes Very Happy
merciii mon copain doit en avoir marre de manger des pates tous les jours
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Rata

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Nombre de messages : 2864
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Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: gateau au chocolat micro ondes   Lun 26 Mar - 19:11

roooo oui...j'ai une recette de poulet terrible !!!

faut que je retrouve ça! !

la voilà !!!

Poulet au vinaigre Tupperware

Pour 2 personnes :

2 blancs de poulet
25 ml vinaigre de vin
50 ml moutarde forte
25 ml concentré de tomate
25 ml eau
50 ml crème fraîche
sel poivre

Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans un plat allant au micro-onde.

Cuisson au micro-onde: 2 fois 5 mn et coupées de 5 mn de repos.
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