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 gateau au chocolat ...encore....

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Rata

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Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: gateau au chocolat ...encore....   Mer 4 Avr - 16:44

cette recette est celle de Cyril Lignac

120 gr de beurre

200 gr de chocolat noir

150 gr de sucre

4 oeufs

80 gr de farine (ou maïzena)

on fait fondre le beurre et le chocolat avec un peu d'eau au micro onde

on mélange oeufs, sucre, farine

on rejoint les 2 préparations

cuisson 30 minutes à th 180° pour un gateau bien cuit a point et pour un coeur fondant il faut surveiller la cuisson et l'arreter alors que le milieu tremblotte quand on remue le moule!
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gateau au chocolat ...encore....
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