Le forum TRES TRES Sympa

Forum sur nos loisirs préférés
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 poulet aux germes de soja

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
mamija

avatar

Nombre de messages : 328
Age : 85
Localisation : région parisienne
Date d'inscription : 25/05/2006

MessageSujet: poulet aux germes de soja   Jeu 24 Mai - 19:47

poulet aux germes de soja

pour 2 personnes
200 g germes de soja frais
Sel
1 un petit morceau de gingembre frais haché
1/2 poivron vert en lanières
1/2 oignon émincé
3 échalottes émincées
1 blanc de poulet cuit
2 c à s de bouillon de volaille
1 c à s de nuoc man
2 c à s d'huile
1 c à s d'huile

study
Préparer les germes de soja :
Verser de l'eau bouillante sur le soja; laisser reposer qq sec. Rafraîchir sous l' eau froide, égoutter et sécher.

Mélanger le bouillon avec le nuoc man.
Faire chauffer l'huile, ajouter le sel et le gingembre faire sauter 1 mn.
Ajouter le poivron, l'oignon et les échalottes faire sauter 1 mn.
Ajouter le soja et le blanc de poulet faire sauter 1 mn
Ajouter le bouillon,le nuoc man et l'huile, amener à ébulition et servir.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
poulet aux germes de soja
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Soupe aux fines nouilles, porc et germes de soja
» porc au germes de soja frais
» Salade d’Asie aux germes de soja
» Bo bun (salade de vermicelles de riz au nems et au boeuf)
» Salade de poulet (ou veau) au citron confit et sauce soja ch263

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum TRES TRES Sympa :: CUISINE :: Votre cuisine salée-
Sauter vers: