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 bananes en habit

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manou

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Nombre de messages : 67
Age : 85
Localisation : région parisienne
Date d'inscription : 29/05/2007

MessageSujet: bananes en habit   Mar 17 Juil - 12:16



bananes en habit

pour 6 personnes :

- 6 bananes mûres mais encore fermes
- 12 feuilles de menthe ou de basilic
- moutarde
- 24 tranches fines de lard


Moutarder très légèrement la courbe intérieure de la banane, y placer 2 feuilles de menthe et enrober la banane de 4 tranches de lard.

Déposer sur la grille du barbecue jusqu'à ce que le lard soit grillé compter 8 mn environ.
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