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 gâteau aux prunes, raisins, cerises

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franska

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Localisation : environ perpignan
Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 17 Sep - 14:15

pour un gâteau pour 8 personnes, a faire dans la map programme pâte

1OO grs de sucre
1 pincée de sel
1OO grs de beurre fondu
15O ml de lait
2 oeufs battus
25O grs de farine + 2 c à s pour le moule
1 sachet de levure de boulanger


quand le programme est terminé, mettre la pâte (qui est très liquide) dans un moule à manqué beurré et fariné
mettre les prunes dénoyautées et coupées en 4 dans le moule en les enfonçant dans la pâte

saupoudrer de 6 cuillères à soupe de sucre mélangées à 1 c à c de cannelle

enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 45 à 6O mn de cuisson

à la place du sucre et de la cannelle, j'ai préparé : 5O grs de beurre et 5O grs de sucre que je fais fondre doucement, 1 oeuf battu, quand le mélange est tiède je mélange l'oeuf battu avec le beurre et le sucre, et quand le gâteau a pris de la couleur environ 2O mn je verse cette préparation sur le gâteau , au bout de 45 mn je contrôle la cuisson avec un couteau

ce gâteau je l'ai fait avec des prunes, avec les raisins le l'ai trouvé un peu trop sucré donc le suivant j'y ai mis que 8O grs, je pense que çà sera bon,si vous aimez les gâteaux moelleux vous ne serez pas déçues

bon appêtit
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sylvie

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Localisation : CAEN Normandie
Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 17 Sep - 14:38

sympa ton gateau Very Happy
on peut le faire avec n'importe quels fruits je pense scratch
en tous cas merci franska,à essayer rapidement Wink

_________________
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breizh

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Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 17 Sep - 14:43

super gateau
merci franska
a tester rapidement

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franska

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Localisation : environ perpignan
Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: gâgeau aux prunes   Lun 17 Sep - 15:06

en fait je l'ai essayé avec des pommes, mais je l'ai trouvé un peu sec, cette recette va plutôt avec des fruits juteux, cela rend la pâte moelleuse, pour les prunes de rata (s'il lui en reste il est parfait)
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breizh

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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 24 Sep - 11:14

c est en route
prunes differente
chasselas
et peut etre une nectarine
la map tourne

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Rata

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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 24 Sep - 12:07

voui ! j'en ai plein au congèl....voulez pas des pommes? j'en ai des tas!!!!!!!!! bounce flower
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Christy
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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 24 Sep - 13:02

bon la recette est à tester dès que je reviens de l'hosto la semaine prochaine

merci Franska

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ranita

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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Lun 24 Sep - 16:14

envoie Rata, mes fistons les adorent............
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Christy
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Localisation : Aveyron
Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Jeu 4 Oct - 19:06

voici mon gâteau aux griottes, qui est déjà bien entamé !!!!

(cliquez dessus pour le voir + gros)

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loustic

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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Jeu 4 Oct - 19:22

il a l'air delicieux ce gateau

j'y gouterais bien aussi

bisous
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lacath

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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Sam 6 Oct - 21:25

Rhâââ je l'ai vu chez Christy et c'est vrai qu'ilme fait super envie... Pas de ffruits juteux chez moi en ce moment, mais ça peut changer!
Merci Franskapour cette recette et Christy pour ton essai!
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Danaé
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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   Dim 7 Oct - 9:14

Fruits juteux, fruits juteux..... on doit pouvoir trouver çà !!! Laughing

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MessageSujet: Re: gâteau aux prunes, raisins, cerises   

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