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 crème anglaise vite faite ... au M.O.

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josy

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Localisation : près de Toulouse
Date d'inscription : 14/06/2006

MessageSujet: crème anglaise vite faite ... au M.O.   Dim 2 Juil - 22:44

Ce n'est pas trafitionnel, mais c'est rapide et très bon.
Bien sûr il vaut mieux laisser un peu moins que trop !!!

CREME ANGLAISE EXPRESSE AU MICRO ONDES


Prendre 3 saladiers

Dans un saladier mettre :
- ¼ de l. de lait
- la vanille
cuire au Micro-ondes 2 mn à puissance maxi 900w.

Dans un autre saladier battre :
- 75 g de sucre semoule
- 3 jaunes d’œufs
- 1 c à s de maïzéna
Délayer avec le lait chaud.

Couvrir
Cuire au Micro-ondes 1 mn à puissance maxi 900w
Fouetter énergiquement

Couvrir
Remettre au M.O. 1 mn à puissance maxi 900w
Fouetter énergiquement

Couvrir
Remettre au M.O. 1 mn à puissance moyenne 620w
Fouetter énergiquement

Verser dans un 3ème saladier (pour qu’elle ne continue pas à cuire)
Servir frais –
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breizh

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Date d'inscription : 25/04/2006

MessageSujet: Re: crème anglaise vite faite ... au M.O.   Lun 3 Juil - 7:52

oups mon micro onde ne pas que jusqu a 750 w scratch
bon c est vrai je ne m en sers pas enormement excepté rechauffer lol!
ça ne va pas marcher affraid affraid

_________________
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soeurette

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Localisation : chatenay malabry
Date d'inscription : 04/05/2006

MessageSujet: Re: crème anglaise vite faite ... au M.O.   Sam 22 Juil - 18:51

moi qui fait toujours des crèmes anglaise en "sachet" de peur de les rater je crois qu'avec cette recette je vais me lancer !

merci merci
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Catoche

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Date d'inscription : 01/05/2006

MessageSujet: Re: crème anglaise vite faite ... au M.O.   Lun 7 Aoû - 16:37

Laughing
Moi je la fait avec mon thermomix et je ne la rate jamais (heureusement, c'est l'apareil qui travaille ... !)
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josy

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Date d'inscription : 14/06/2006

MessageSujet: Re: crème anglaise vite faite ... au M.O.   Jeu 10 Aoû - 22:21

Il a l'air génial ton robot Catoche, j'ai lu que tu faisais pratiquement tout avec. Laughing



Josy
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Catoche

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MessageSujet: Re: crème anglaise vite faite ... au M.O.   Mer 16 Aoû - 10:50

Laughing
oui Josy, il est génial. Tu fais pratiquement tout avec. C'est le Thermomix de chez Worverk qui fait ça, mais hélas, il est très cher. Ceci dit, i remplace tous tes autres robots (sauf ton four !). Et si un jour tu as un très beau cadeau à te faire, n'hésite pas !!!
A bientôt Josy.
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MessageSujet: Re: crème anglaise vite faite ... au M.O.   

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crème anglaise vite faite ... au M.O.
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