Le forum TRES TRES Sympa

Forum sur nos loisirs préférés
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Confiture de Tomates et pommes

Aller en bas 
AuteurMessage
josy

avatar

Nombre de messages : 403
Age : 69
Localisation : près de Toulouse
Date d'inscription : 14/06/2006

MessageSujet: Confiture de Tomates et pommes   Lun 4 Sep - 12:47

Confiture de tomates (et pommes)

Cuisson : 60 mn

Ingrédients :
2 kg de sucre
2 kg de tomates
500 gr de pommes
1 citron

Préparation :

Choisissez des tomates d'arrière-saison à peine mûres.
Lavez-les, essuyez-les, coupez-les en quartiers.
Mettez-les dans la bassine avec le même poids de sucre, le zeste et le jus du citron.

Laissez cuire à petits bouillons jusqu'à ce que, le jus réduit, la confiture commence à épaissir.

Ajoutez alors les pommes épluchées et émincées, laissez encore mijoter 30 minutes.

Mettez en pots, couvrez.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Confiture de Tomates et pommes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Confiture de rhubarbe et pommes
» Confiture de citrouille et pommes
» confiture de tomates vertes et griottes + photos.
» Confiture de tomates-ananas et menthe poivrée
» carrés à la confiture de tomates poires jaunes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum TRES TRES Sympa :: CUISINE :: Votre cuisine sucrée-
Sauter vers: